Pindasoep

Ben je gek op die heerlijke potten van de Pindakaaswinkel? Dan is dit recept echt iets voor jou. Het komt uit het pindakaas receptenboek van Michiel Vos dat je ook bij ons in de winkel kunt kopen. Met de 10 verschillende smaken pindakaas van de Pindakaaswinkel en 40 recepten kun je eindeloos variëren. Zo hoeft geen enkel pindakaas momentje hetzelfde te zijn! Ook lees je meer over hoe de pindaplant ooit onze wereld gaat redden en hoe bijzonder de pinda eigenlijk is.

Voor 4 personen
Bereidingstijd 40 minuten

Ingrediënten

240 gram naturel pindakaas
1 grote ui
2 teentjes knoflook
Scheutje arachideolie
20 gram gember, geraspt
2 tl sambal
1 paprika in stukjes
1,1 l groentebouillon
125 gr taugé
Bladselderij
Scheutje citroensap naar smaak
Handje ongezouten pinda’s

Bereidingswijze

Snipper de ui en de teentjes knoflook. Verhit een scheutje arachideolie in een ruime pan. Voeg hier de ui, gember en sambal aan toe.
Bak de knoflook en paprika even mee. Voeg als laatste de pindakaas en de bouillon toe en breng tegen de kook aan. Laat dit 20 minuten sudderen.

Was intussen de taugé en selderij en hak de selderij grof. Vlak voor het opdienen voeg je de taugé, selderij en pinda’s toe, maar houd wat achter voor de garnering.
Proef de soep en voeg citroensap naar smaak toe. Haal de pan van het vuur.

Verdeel de soep over de kommen en garneer met taugé, selderij en pinda’s.

Meer nieuws

Deur dicht, maar online winkel blijft open!

Deur dicht, maar online winkel blijft open!

Vanwege de lockdown maatregelen van het kabinet om verdere verspreiding van het Coronavirus zoveel mogelijk te beperken zijn alle niet-essentiële winkels m.i.v. dinsdag 15 december gesloten. Ook Hel's Kitchen valt helaas in de categorie 'niet-essentieel' en moet tot...

Lees meer
Online shoppen bij Hel’s Kitchen vanaf Black Friday

Online shoppen bij Hel’s Kitchen vanaf Black Friday

Op vrijdag 27 november is het weer Black Friday. Het hele weekend lang kun je dan profiteren van mooie aanbiedingen zoals je van ons gewend bent! Om grote toeloop naar de winkel te voorkomen kun je dat weekend alle lucratieve Black Friday aanbiedingen via onze online...

Lees meer
Aangepaste openingstijden voor de feestdagen

Aangepaste openingstijden voor de feestdagen

Update: Vanwege de lockdown is Hel's Kitchen tot en met maandag 19 januari a.s. gesloten. Online zijn we gewoon open! Lees hier meer. Met de gezellige en drukke decembermaand voor de boeg en de nog altijd aanhoudende perikelen rondom het Coronavirus gaat Hel's Kitchen...

Lees meer

Pin It on Pinterest