IJsthee

Ingrediënten

  • 1 liter water
  • 10 tot 12 gram thee naar keuze (bv. Tropische vruchtenthee van Geels)
  • 1 sinaasappel
  • 3 steranijs
  • suikersiroop

 

Benodigdheden

  • Grote waterkan
  • thee-ei of theezakje

IJsthee, ook wel bekend als ice tea, is een verfrissende drank die vooral in de zomer veel gedronken wordt. Wist je dat het super makkelijk en een stuk gezonder is om zelf ijsthee te maken? Heb je geen idee hoe je dit aanpakt, dit recept is super eenvoudig en erg lekker.

Bereidingswijze

Vul een pot met brede deksel met 1 liter water. Vul een theezakje of thee-ei met 10 tot 12 gram thee naar keuze, bijvoorbeeld Tropische vruchtenthee van Geels. Doe er 2/3 plakken sinaasappel en een paar steranijs bij. Laat dit minimaal 6 uur in de koelkast trekken. Giet de kan met een trechter over in een fles. Vul dit aan met suikersiroop.

Suikersiroop haal je in de winkel of maak je zelf: kook 250 gram rietsuiker in 250 ml water, kook totdat de suiker is opgelost, doe deze siroop in een aparte fles en gebruik dit om je ijsthee op smaak te maken.

Serveer de ijsthee met munt, ijsblokjes en/of vers fruit.

 

Laatste nieuwsbrieven